أبلغت الرابطة الوطنية للمطاعم في الولايات المتحدة عن زيادة بنسبة 7% في أسعار الوجبات السريعة على مدار الـ 12 شهرًا الماضية، وهي أعلى قفزة في الأسعار منذ عقود، ويذكر الاتحاد أن آخر مرة قفزت فيها الأسعار بهذا الارتفاع كانت منذ أكثر من 40 عامًا.
وقال أستاذ الأعمال بجامعة ألاباما، الدكتور جيمس كوكران، إن الأمر كله مدفوع بارتفاع أسعار البنزين، فعلى سبيل المثال، يتطلب الأمر الكثير من البنزين لمجرد نقل القمح إلى مطعم.
كما قال كوكران إن الكثير من الناس يعتمدون على الوجبات السريعة بسبب السعر والقرب وإمكانية الوصول.
وأضاف كوكران: “في أي وقت تكون هناك زيادة سريعة في تكلفة البنزين، سترى شيئًا كهذا يحدث، فطالما أن العرض أقل من الطلب على البنزين، فسوف نستمر في رؤية ضغوط تضخمية”.